A principal causa da fome e desnutrição no mundo é a má distribuição de alimentos. O pior é que, além de algumas pessoas comerem mais que outras, os animais criados para abate recebem ao longo da existência muito mais comida que os humanos.
Segundo a FAO, mais de metade de toda a agricultura mundial e voltada para a produção de ração para animais e pelo menos um terço das terras férteis já planeta já virou pasto. E esses números continuam aumentando vertiginosamente.
Comparada ao cultivo de vegetais, a criação de animais é uma forma ineficaz de alimentar pessoas, pois o gado não converte cereais em carne com eficiência. Relatórios da ONU mostram que, para se produzir um quilo de carne bovina, são usados até 10 quilos de cereais, mil litros de água e um hectare de terra.
Sabe quantos quilos de arroz, feijão ou milho dá para produzir com tudo isso?
Ajude a combater esse vergonhoso desperdício de grãos, terra, energia - e vidas.
www.svb.org.br
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